12 березня відзначається Міжнародний день шкільного харчування
В Україні започаткована реформа шкільного харчування, з ініціативи Першої леді України Олени Зеленської – одна із важливих реформ у сфері освіти, що розпочата у 2020 році й триває до сьогодні.
1 січня 2022 року почався основний етап реформи системи харчування в закладах освіти. У школах і дитсадках почали діяти нові норми (постанова Кабміну Міністрів України № 305). Їх розробили, щоб діти їли більш здорову та різноманітну їжу в шкільних їдальнях.
Основне завдання реформи – формувати здоровий спосіб життя, завдяки впровадженню культури здорового харчування. Одним з важливих завдань під час організації освітнього процесу є організація харчування учнів у закладах освіти, забезпечення дітей належною харчовою продукцією, яка би відповідала дієтологічним нормам і містила необхідні поживні речовини для здорового росту та розвитку. Важливим аспектом реформи є підвищення якості готових страв, забезпечення свіжості продуктів та дотримання вимог санітарних норм у процесі приготування їжі. Реформа шкільного харчування також спрямована на забезпечення доступності шкільного харчування для всіх учнів, незалежно від їхнього матеріального стану чи місця навчання.
Перший заступник Оратівського селищного голови Ігор Барський зазначив, що на території Оратівської селищної територіальної громади функціонує 9 закладів загальної середньої освіти. В усіх закладах створено умови для раціонального харчування дітей. В школах громади організовано гаряче харчування школярів. Всього гарячим харчуванням в закладах загальної середньої освіти охоплено 1189 учнів, що становить 79% від загальної кількості. Середня щоденна вартість харчування становить 45 грн. на одну дитину.
З метою належного впровадження реформи шкільного харчування в закладах загальної середньої освіти Оратівської селищної територіальної громади, на виконання Постанови Кабінету Міністрів України від 20 грудня 2024 року № 1456 «Про затвердження Порядку та умов надання субвенції з державного бюджету місцевим бюджетам на забезпечення харчуванням учнів початкових класів закладів загальної середньої освіти», стовідсотково охоплено гарячим харчуванням 476 учнів 1-4 класів.
В Оратівській селищній територіальній громаді діє програма «Про програму організації харчування в закладах освіти Оратівської селищної територіальної громади на 2026-2028 роки», затверджена рішенням 86 сесії 8 скликання Оратівської селищної ради від 22 жовтня 2025 року № 3047. Фінансування програми здійснюється з селищного бюджету та інших джерел, не заборонених законодавством. Згідно даної програми безкоштовним харчуванням забезпечуються діти пільгових категорій, а це 325 учнів. Ще 388 учнів харчуються за рахунок продуктів, закуплених батьківськими комітетами закладів та за батьківську плату.
Паралельно із впровадженням нового меню, реформа передбачає модернізацію харчоблоків у закладах освіти: ремонти і встановлення сучасного обладнання. В Оратівській селищній територіальній громаді у 2026 році планується відновлення та модернізація харчоблоку Оратівського ліцею Вінницького району Вінницької області. У всіх інших закладах на харчоблоках проводяться поточні ремонти та поновлюється технологічне обладнання.
Харчоблоки утримуються в належному стані. Всі продукти, які поступають до закладів освіти, приймаються, зберігаються та використовуються відповідно до вимог, їх якість відповідає вимогам державних стандартів. Постійно здійснюється контроль за продуктами харчування, перевіряються сертифікати якості.
Заклади освіти забезпечені достатнім штатом кваліфікованих працівників, які організовують харчування якісно та безпечно і сприяють формуванню в учнів здорових харчових звичок.
